Mézes gofri
…A gofrisütő kikenéséhez olaj A tetejére porcukor Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint a mézzel, a tojásokkal és a csipet sóval habosra keverjük, hozzáadjuk a tejet, majd belekeverjük a sütőporral elkevert…
…A gofrisütő kikenéséhez olaj A tetejére porcukor Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint a mézzel, a tojásokkal és a csipet sóval habosra keverjük, hozzáadjuk a tejet, majd belekeverjük a sütőporral elkevert…
…A gofrisütő kikenéséhez olaj A tetejére porcukor Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint a mézzel, a tojásokkal és a csipet sóval habosra keverjük, hozzáadjuk a tejet, majd belekeverjük a sütőporral elkevert…
Hozzávalók: 30 dkg eper (fagyasztott), fél liter epres joghurt, 3 dl féltartós habtejszín, 2 zacskó 6 db-os gofri (készen kapható piskótaszerű tészta), 1 evőkanál porcukor, 25 gramm zselatinpor, a díszítéshez…
…és 1 órát állni hagyjuk. Mézzel ízesítjük. A tésztába belekeverjük a tojássárgáját és a tejfölt, majd az olvasztott vajat is. A gofrisütőt előmelegítjük, olajjal bekenjük, az alsó részre szezámmagot szórunk….
…1 cs sütőpor olaj a gofrisütőhöz porcukor a meghintéshez ételszínezék (ha színeseket szeretnénk) Elkészítés A gofrisütő sütőlapjait egy ecsettel megolajozzuk, lezárjuk és felforrósítjuk. A vajat vagy sütőmargarint a mézzel, a…
…1 cs sütőpor olaj a gofrisütőhöz porcukor a meghintéshez ételszínezék (ha színeseket szeretnénk) Elkészítés A gofrisütő sütőlapjait egy ecsettel megolajozzuk, lezárjuk és felforrósítjuk. A vajat vagy sütőmargarint a mézzel, a…
…egy tálban simára keverjük, a gofrisütőt forróra melegítjük. Pici olajjal kikenjük az első sütés előtt, és egy közepes merőkanálnyi adagot beleöntünk a tűzforró gofrisütőbe. Legyen jó szorosan lezárva a sütő,…
…és összekeverem. Az egészet addig keverem, míg hólyagosodni kezd. Ekkor lefedem, és 25 percig langyos helyen kelesztem. Ha megkelt a tészta, lehet sütni. Ne töltsük a gofrisütő mélyedéseit nagyon tele,…
…masszába. Azonnal süthetjük a gofrisütőben, kb. 4 perc alatt megsül. A megsült gofrira tejszínhabot teszünk, meglocsoljuk ribizliszörppel és pár szem ribizlivel díszíthetjük. Ribizliszörp: megtisztítjuk és megmossuk a ribizlit, összeturmixoljuk, majd…
…Rácson hűtsük ki a gofrikat. 16 darab lesz belőle (hagyományos forma, nem szívalakú). A sikér fontos, feljavítja a lisztet, a gofri nagyon könnyű lesz tőle. [Saját találmány, sokat kísérleteztem.] Megjegyzés:…